ЯБЛОЧНЫЙ КЕКС. 1 яйцо
3 ст. л сахара
3 ст.л сметаны
50 гр сливочного масла
1 ч.л разрыхлителя
1 яблоко
1 ст.л крахмала
0,7 стакана муки
формочка диаметром 15 см
Всё хорошенько взбить, кусочки яблок обвалять в крахмале и перемешать с массой, выложить в форму и выпекать при 180 гр, 25 минут
И еще пирог :
2 яйца , пол стакана сахара, 100 гр масла, стакан муки, 1 ч.л разрыхлителя, ваниль.
Мармелад для выпечки
Приготовление: Взбить яйца с сахаром, добавить мягкое масло , ваниль, разрыхлитель и муку. Выложить в форму, сверху положить слой мармелада для выпечки и посыпать посыпушкой.
Посыпушка: 50 гр масла нагреть, добавить 50 гр сахара и 3-4 ст.л муки. Всё размешать. Получится рыхлая масса, ей посыпать пирог. Выпекать всё при 180 гр 20-25 минут
|